Restaurant

Antipasti :

Duo Tapenade Olives 4€00
Beignets de Calamar à la Romaine avec Aïoli Maison (4 pièces) 4€00
La Trilogia (Tapenade, Ricotta, Tomates Confites) 6€00

 
Entrées :

Coppa di Parma (à la coupe) 6€00
Terrine Maison (marinée) 6€00
Fritto Misto (moules, crevettes, calamar) avec Aïoli Maison 7€00
Tomate Mozzarella Burratina                                                            7€00
Foie Gras Maison au Ratafia (Trouillard)                                      10€00
6 Escargots de Bourgogne                                                                    7€00
12 Escargots de Bourgogne                                                                 10€00
Oeuf Pizzaïolo au Chorizo ou Gorgonzola                                           6€00

Salades repas :

Salade Landaise 
Salade, Tomate, Pommes sautées, Gésiers, Magret fumé, Foie gras maison     
15€90
Salade Italienne 
Salade, Tomate, Mozzarella burratina, Coppa di parma, Basilic           
13€00
Salade de Chèvre chaud 
Salade, Tomate, Toast de chèvre, Pomme de terre, Magret fumé           
13€00
Salade Focaccia 
Salade, Focaccia à la Riccotta, Olives, Poivrons, Coeur d'artichaut      
13€00

 

Plat :

Pavé de Boeuf façon Rossini (Foie Gras Maison, jus de

viande) & Risotto

17€00
La Trilogia di Verona (Risotto, oeuf Pizzaiolo, Mozzarella

Burratina, coppa, Tomate Confite)

17€00
Pièce de boeuf sauce Gorgonzola avec frites ou risotto 15€00
Escalope de Poulet sauce crème aux Cèpes et Risotto 13€00
Tartare préparé au couteau (Charolais) avec frites 15€00
Spaghettis au foi gras & magret fumé 15€00
Double Carpaccio, Basilic, parmesan, citron, huile d'olive, frites 15€00
Papillote Saumon et au poivron, citron, persillade, spaghettis ou risotto 15€00

 = FAIT MAISON